Kaffee und Kuchen

Unser Café bietet eine schöne Auswahl verschiedener Kuchen. Unser Kuchenangebot wechselt täglich und passt sich der Saison und Jahreszeit an.

Am besten zusammen mit einer Kaffekreation von unserem leckeren Fairtrade Espresso Samba Flavour von Moema.

Den Samba Flavour, eine vollmundige Mischung feiner Obatã-Arabicas (70%) und kräftiger Conilon-Robustas (30%) mit besonders samtiger Crema, verdanken wir der mehrfach ausgezeichneten Kaffee-Sommelière und Barista-Meisterin Silvia Magalhães. Der von ihr kreierte Direct-Fair-Trade-Espressokaffee trägt auch nachhaltig zur Verbesserung der Lebensbedingungen der brasilianischen Kleinbauern bei! Weil die Kooperativen auch die Röstung der edlen Bohnen übernehmen, verdienen sie ein Vielfaches mehr als beim handelsüblichen Fair Trade.


Speisekarte

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